Алматы » Продам: Отличный термостат AIRHOT SV-30, который можно эффективно использовать на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов.
Модель SV-30 оснащена электронной панелью управления, настройкой температуры в C° и F° и таймером на 24 часа.
Корпус термостата выполнен из нержавеющей стали.
- Объём воды: 30 литров.
- Напряжение: 220 вольт.
- Мощность: 1.5 кВт.
- Ширина: 140 мм.
- Глубина: 110 мм.
- Высота: 332 мм.
- Вес: 4.8 кг.
Страна производства: Китай.
Технология Sous Vide, которая используется в термостате Airhot SV 30, сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
